У Світлиці Центру туризму
до свята Масниці (Колодія) майстриня Наталія Волошина навчала дівчаток та юних
леді випікати млинці.
Пані Наталія одягла на
майстер-клас український національний одяг. В той час, як вона готувала до
кулінарних шедеврів перше «тісто», діти залюбки відгадували її загадки про
«сонця на пательні».
Потому Наталія Миколаївна
по черзі викликала до «кухні» дівчат від 4 до 15 років. Кожна мала змогу
виготовити 2-3, або й рекордні 7 млинців.
Автор цих рядків напекла близько 5 млинців, один з них мав форму ялиночки.
Щоб стати до плити
дівчата мало не билися! Пані Наталя заздалегідь принесла начинки: згущене
молоко, мед, варення, сир, сметану. До того ж присутні смакували домашнім
узваром.
Коли «тісто» закінчилось,
а охочих спробувати себе в ролі кухара ще лишилося чимало, Наталія Миколаївна
довірила малечі приготування ще одного місива.
Попоїсти смачнющих
млинців вдалося і керівництву Центру туризму.
Марічка Лисенко
Немає коментарів:
Дописати коментар